LE GUIDE DU 15è

Guide - 75 sorties en famille à Paris

GUIDE DES BOUI-BOUIS

Chez D., salon de thé rue Saint Jacques

A quelques pas du Jardin du Luxembourg, Dienaba vous accueille chez elle, chez D. Brownies fondants, tartes, cakes, cookies, scones, cupcakes, difficile de ne pas se laisser tenter par une pause sucrée. D. propose également des formules pour déjeuner avec des sandwichs gourmands, des soupes appétissantes, des verrines & mousses, et des scones salés. Pour l'heure, je vous présente ...

L’improbable, hangar-café-resto-food-truck au coeur du Marais

Quand un ancien hangar du Marais est réquisitionné par la joyeuse bande du food truck Bien Fait, ça chine fort pour donner vie à un lieu improbable et séducteur où des sandwichs gourmets se vendent bien sûr dans un camion.  Dans nos assiettes ? Le Mortimer : agneau confit, caviar d'aubergine, copeaux de parmesan. Le Gargamel : boeuf grillé, tapenade, roquette, ...

Le Comptoir des Arts, bistrot canaille / Paris 5

A la sortie du métro Censier-Daubenton, difficile de rater le Comptoir des Arts, un bistrot typiquement parisien sur 2 étages qui offrent différentes ambiances pour l'apéro, pour manger ou pour regarder un match de rugby. Dans nos assiettes ? Faux filet de boeuf rôti en pavé et sauce fumée, purée verte au persil Ceviche de saumoneau citron cumbawa, salade de légumes ...

Le 16 Haussmann

A deux pas des grands magasins, l'Hôtel Paris Marriott Opera Ambassador abrite le restaurant le 16 Haussmann. J'ai la chance d'avoir été choisie, avec 4 autres blogueuses, pour être ambassadrice du restaurant. Mon objectif ? Vous présenter le resto et ses plats sans langue de bois. Dans un cadre de resto traditionnel et chic sans rococo, je m'apprête ...

La Gare, bain de lumière au coeur du 16ème

J'étais passée ici des dizaines de fois sans jamais imaginer ce qu'il s'y tramait. Ancienne station Passy-La-Muette, dans le 16ème, les 1 000m² de la Gare abritent un restaurant récemment rénové par l'architecte Laura Gonzalez. Une fois le bar passé, on descend les escaliers pour arriver sur les anciennes voies de chemin de fer : une immense et magnifique ...

L’agriculture paysanne, le bonheur est dans le pré

J'y crois aux publicités avec les vaches qui pâturent joyeusement, aux poules qui prennent le soleil en plein air. J'y crois parce que je préfère y croire. Parce que j'aimerais oublier ce reportage montrant des poulets les uns sur les autres, tout blancs n'ayant jamais vu la lumière du jour, un docu qui m'avait foutu la chair de ...

Scoop Me A Cookie, les meilleurs cookies de Paris

Je lorgnais depuis très longtemps sur ces cookies follement appétissants et photogéniques. J'ai donc enfin cédé à l'appel du beurre et du chocolat. Dans mon assiette ? - BACK TO BASICS : trois chocolats : trois Grands Crus Valrhona: chocolat noir 68% Nyangbo, chocolat au lait 40% Jivara et chocolat blanc 33% Opalys. - MOI TARZAN, TOI JANE : banane moelleuse ...

Esens’All, labo d’émotions culinaires

Nous sommes en mai, il fait frais, entre deux averses de giboulées, nous marchons rapidement du métro Rome au numéro 12 de la rue Dulong. Dès le pas de la porte franchi, une atmosphère de zénitude s'offre à nous. Murs blancs immaculés, un mur végétal et des cadres végétaux. Une odeur particulière, une petite salle intimiste avec 25 couverts ...

CONCOURS / L’R Durable, la Restauration Responsable pour quoi faire ?

Le 1er juin se tiendra la 1ère journée de L’R Durable : une journée pour faciliter les débats, déclencher les réflexions et mettre en commun savoir-faire, principes, idées et initiatives pour une restauration plus respectueuse de notre planète et des générations futures. On parle de Restauration Responsable pour traduire le respect des valeurs du développement durable dans le secteur de la ...