C'est beau les cupcakes... Mais l'essentiel est invisible pour les yeux, non ? J'embarque Marine d'en une Bouchée pour une virée dans le Marais où je décide de faire découvrir Berko à Marine, parisienne néophyte. Berko c'est l'un des temples de cette pâtisserie américaine qui a immigré en masse à Paris ces dernières années. Soyons honnêtes, je suis loin d'être ...
C’est en sortant dégoutés et surtout déçus par un resto semi–montagnard-semi–bistro de la rue Mouffetard que nous passons, mon acolyte et moi, devant un resto Tibétain. En lisant la carte nous faisons le lourd constat que nous, fans invétérés de bouffe asiatique (de l'Asie du Sud Est jusqu'en Inde), nous n’avons pas encore exploré à la fourchette les ...
FERME - Remplacé par Le Poutch Tuck Shop, c'est une des ouvertures les plus remarquées en 2012 dans la capitale. Tuck Shop, c'est 3 australiennes, Rain, Anna et Stella qui ont ouvert le coffee shop. Tuck Shop, c'est un petit spot de healthy food végan au coeur du 10ème. Dimanche, 13h, l'heure du brunch, je pousse la petite porte embuée de ...
YOU - Un grand Classique de la rue Sainte-Anne, idéal pour un déjeuner équilibré et délicieux dans un cadre très japonais. Chacune de mes visites à You est un petit sacerdoce : Tout d’abord, arriver tôt pour ne pas faire la queue avec les néophytes, entre midi et midi vingt c’est parfait. Ensuite trouver une table pas trop loin du ...
Mercredi dernier il faisait froid et il neigeait. D’habitude adepte des salades et plats légers le midi, j’avais besoin d’un peu de « comfort food » pour ensoleiller ma journée. C’est alors que Facebook m’a envoyé un signe : Etant seulement à 10 minutes de marche de la Place du Marché St-Honoré, je n’ai pas eu besoin de réfléchir beaucoup ...
Ivy en quelques mots, c'est qui ? Gourmande et gourmet, je blogue pour un guide gastronomique la nuit. Le jour, je suis chef de projet digital dans une agence de communication. Et si non, j'essaie de trouver quand même le temps de voir mes amis, ma famille et partir à la recherche des trésors cachés de Paris. Trois mots qui ...
Si en matière de bagels, La Blonde ne jure que par Bagelstein, je voulais vous faire découvrir Slice. C’est un peu par hasard que j’ai découvert Slice, bien caché dans la Galerie Montmartre, juste après mon fournisseur de bo bun favori. Le lieu venait d’ouvrir, et on pouvait voir depuis l’extérieur un énorme jambon ainsi que des pains ...
J'ai voulu connaître le Paris d'Eric, le gérant du Village qui est devenu un ami. Quoi de mieux que de demander à un restaurateur parisien ses bons plans bouffe à Paris ? Eric, c'est qui ? Un gars curieux de tout qui tente de concrétiser ses rêves d’ado, accro au sucre comme au travail, un parisien sociable et secret à la fois, ...
Le Lao Lane Xang, ce sont des plats laotiens, thaïlandais et vietnamiens dans un petit restaurant au coeur du Chinatown parisien. Victime de son succès, le resto a ouvert il y a quelques temps une "succursale" sur le trottoir d'en face le "Lao Lane Xang 2", à la déco plus contemporaine et plus soignée. Plus grand également, il est ...
Notre plus belle source d'inspiration pour ce raid ? Raids Pâtisseries bien sûr ! Pour connaître le meilleur cheesecake, la meilleure tarte au citron meringuée ou encore le top des pâtes à tartiner, les avis du raid sont une aide précieuse, oui, c'est subjectif, mais argumenté... De notre côté, notre lubie depuis quelques mois (années), comme beaucoup de parisiens, c'est les ...
Un jour de grand froid, Marianne nous envoie un mail : "je suis fan du concept, du ton friendly et de l'onglet fauché. J'aimerais connaître la marche à suivre pour pouvoir y contribuer. J'ai pas mal de bonnes adresses pour la section asiatique : un barbecue coréen du tonnerre, un japonais traditionnel toujours bondé mais avec un menu à 15€ ...
Jusqu'à vendredi dernier, après maintes déconvenues et déceptions, je boycottais littéralement les dim sum; secs, écoeurants, insipides, remplis d'objets non identifiés, mon désamour était complet pour ces petits raviolis. Mais face aux critiques dithyrambiques des connaisseurs, je laissais à Paris une ultime chance de me réconcilier avec les dim sum chez YOOM. A l'origine de YOOM, deux compères revenant de ...
