FERME - Remplacé par Le Poutch Tuck Shop, c'est une des ouvertures les plus remarquées en 2012 dans la capitale. Tuck Shop, c'est 3 australiennes, Rain, Anna et Stella qui ont ouvert le coffee shop. Tuck Shop, c'est un petit spot de healthy food végan au coeur du 10ème. Dimanche, 13h, l'heure du brunch, je pousse la petite porte embuée de ...
You, la perle de la rue Sainte Anne
YOU - Un grand Classique de la rue Sainte-Anne, idéal pour un déjeuner équilibré et délicieux dans un cadre très japonais. Chacune de mes visites à You est un petit sacerdoce : Tout d’abord, arriver tôt pour ne pas faire la queue avec les néophytes, entre midi et midi vingt c’est parfait. Ensuite trouver une table pas trop loin du ...
Slice – Bagel bien gourmand
Si en matière de bagels, La Blonde ne jure que par Bagelstein, je voulais vous faire découvrir Slice. C’est un peu par hasard que j’ai découvert Slice, bien caché dans la Galerie Montmartre, juste après mon fournisseur de bo bun favori. Le lieu venait d’ouvrir, et on pouvait voir depuis l’extérieur un énorme jambon ainsi que des pains ...
Lao Lane Xang, le resto laotien qui ne déçoit jamais
Le Lao Lane Xang, ce sont des plats laotiens, thaïlandais et vietnamiens dans un petit restaurant au coeur du Chinatown parisien. Victime de son succès, le resto a ouvert il y a quelques temps une "succursale" sur le trottoir d'en face le "Lao Lane Xang 2", à la déco plus contemporaine et plus soignée. Plus grand également, il est ...
Yoom, la cantine hongkongaise qui nous réconcilie avec les dim sum
Jusqu'à vendredi dernier, après maintes déconvenues et déceptions, je boycottais littéralement les dim sum; secs, écoeurants, insipides, remplis d'objets non identifiés, mon désamour était complet pour ces petits raviolis. Mais face aux critiques dithyrambiques des connaisseurs, je laissais à Paris une ultime chance de me réconcilier avec les dim sum chez YOOM. A l'origine de YOOM, deux compères revenant de ...
Song Huong, le vietnamien pour les lève-tard
Dimanche 15h30, Chinatown parisien pour déjeuner. Direction Lao Lane Xang mais déception, le service s'arrête à 15h... Et à 15h30 même ici, difficile de déjeuner. Nous atterrissons dans le resto attenant à Phô 14, resto très réputé pour ses Phôs (soupe tonkinoise). Nous n'allons pas à Phô 14, car il est tellement réputé pour ses Phô qu'il est ...
Blend Hamburger, la Burgerness de la rue d’Argout
10h00 – Je reçois un texto d’une amie qui me propose qu’on se rencontre ce soir et me demande de choisir un endroit sympa. Ça tombe bien, depuis quelques semaines, l’envie de tester Blend me taraude l’esprit. Je propose, elle valide... parfait. 13h00 – Déjeuner très light pour me donner bonne conscience. J’ai encore faim, c’est ça lorsqu’on veut ...
Matchan, barbecue japonais au coeur du 15ème
Le Matchan, à mi-chemin entre Beaugrenelle et la rue du Commerce est un restaurant japonais au sein du quartier riche de restos coréens. On y vient pour ses barbecues (yakiniku), pour ses prix très intéressants et pour sa bière Asahi en pression, apparemment le seul resto de Paris à proposer cette bière en pression. Le concept de ce ...