La pascade ? Une crêpe à base d'œufs, de lait et de farine bio. Ultra croustillante, dorée, sucrée, un peu caramélisée, la Pascade est ici réinterprétée et garnie de la crème de la crème des produits. C'est le chef doublement étoilée Alexandre Bourdas qui importa cette spécialité aveyronnaise à Paris avant de passer la main au chef Bruno Doucet ...
A quelques pas d'Opéra, Café Joyeux, est un coffee shop aux tons vifs et gais et à la déco agréable offrant du bon café, de belles pâtisseries et des plats mijotés faits maison. A prime abord, Café Joyeux, c'est ça et c'est déjà une belle adresse pour un café, pour déjeuner, pour bosser tranquillement dans la salle cosy ...
Paris, capitale de la gastronomie, voudrait-elle éloigner les marmots des restos ? J'ai en tout cas rarement vu une ville avec moins d'enfants dans les restos qu'à Paris. Pas de chaise haute, ne parlons pas des tables à langer, peu de menus enfants, souvent basiques pour le pays de Ratatouille, et peu d'espace. Un cercle vicieux sûrement. Les ...
La boulangerie Bo&mie a ouvert ses portes en fin d'année 2017 rue de Turbigo. Une surface étonnante pour une boulangerie qui permet d'offrir des places assises. Une fois n'est pas coutume, même si c'est plus rare en boulangerie, l'histoire de Bo&mie est née d'une reconversion, celle de Jean-François, formé en 2016 à Ferrandi. Une large gamme de pain trône près ...
La planète pizza parisienne peut trembler, Dalmata déboule rue Tiquetonne. À sa tête, pas de restaurateurs mais deux passionnés de Slow Food, Romain Bertin qui a troqué la chaleur des serveurs de son ex vie de web developer pour se frotter à la chaleur du service et Julien Bouaziz, ancien pharmacien, qui lors de ma venue, s'attèle à ...
Le Petit Josselin Pour une galette tradi à Montparnasse, bien beurrée et bien cuite. Pas de formule déj. 59 Rue du Montparnasse, 75014 Paris Ouvert du lundi au samedi 12h-14h30 et 18h30-22h30 Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Tiff 🍉 (@nomnomtiffo) ROND La bonne pioche pour ceux qui l'aime kraz. Super cuite sur les bords et bien beurrée, produits bien sourcés et prix ...
Happa Tei est à l'okonomiyaki ce que la Mère Poulard est à l'omelette : un temple. Si j'ai choisi cette comparaison, c'est car l'okonomiyaki ressemble à une sorte d'omelette. Ce plat japonais est composé d'une pâte (principalement à base d'oeuf et de farine de blé) qui sert de liant et de différents produits découpés en petits morceaux (viande, fromage, poissons, crustacés), ...
Je ne vous apprendrai rien en vous disant que : chaque Instagram et chaque article que je dédie à Big Mamma, se retrouvent être des déclarations d’amour enflammées. Une fois n’est pas coutume, j’ai testé Popolare et je ne fais vous en dire que du bien. Une Mamma bien portante, la nouvelle trattoria fait 900m2 avec : une vitrine ...
𝟯 𝗹𝗶𝗲𝘂𝘅 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗮̀ 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀
1️⃣ On est avenue d’Ivry, après Tang Frères, et on se dirige dans le parking, pour nous rendre à l’Autel du culte de Bouddha, lieu de recueillement pour la communauté bouddhiste du quartier.
2️⃣ 17 Rue Bleue, 9ᵉ, on pousse la porte cochère, on traverse la cour, on monte les escaliers et on atterrit dans une grande salle pour déjeuner dans ce resto arménien. On y déguste entre autres des kinkhalis, raviolis géorgiens, ou un Khatchapouri.
3️⃣ Rue Lecourbe, dans le 15ᵉ, on parie que de très nombreux riverains n’ont pas la moindre idée de ce qui se cache derrière la porte du 91. Poussez-la, puis découvrez cette petite église russe orthodoxe comme un petit chalet surmonté de deux bulbes bleus.
L’église peut se visiter pendant les horaires des offices, le samedi à 18 heures et le dimanche à 10 heures.
Vous les connaissiez tous ?
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𝗕𝗶𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝟭𝟱€ (𝗲𝘁 𝗺𝗲̂𝗺𝗲 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀) / 𝗘́𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗲 𝟭 :
1️⃣ @lecambodge15 L’une de mes cantines préférées à Paris. C’est cambodgien, on y trouve de très bons bobuns, mais je vous conseille le délicieux poisson amok à tomber dans sa feuille de bananier ou la soupe de raviolis.
📍2 rue Leriche, Paris 15 (le bon plan si d’aventure, vous êtes à Porte de Versailles)
2️⃣ @juni_bakery, c’est une boulangerie arménienne artisanale qui sort de délicieux pain lavash lahmajuns de son énorme four et les accompagne de moutabal, houmous, labneh, Mouhamara, tabouleh et salade arménienne.
📍79 Rue Daguerre, 75014 Paris
3️⃣ @coupibar. Un de mes chouchous ❤️. Une cantine viet qui s’offre des incartades singapouriennes et coréennes si le cœur et le palais lui en dit. Le bánh mi est servi dans une baguette artisanale ou dans un roti prata, le pain plat que l’on trouve entre autres à Singapour. On dévore aussi les baos garnis d’une sauce barbecue, pickles de légumes, échalotes croustillantes et émincé de bœuf à la citronnelle.
📍48 Av. de la Prte d’Ivry, 75013 Paris
4️⃣ Rond. Une très bonne crêperie qui sert les crêpes kraz c’est-à-dire bien croustillantes et c’est rare à Paris. Elles sont divines et le midi la crêpe salée et la crêpe sucrée, c’est 10€. Hors formule, je vous conseille la mi-choco (chocolat, caramel beurre salé, Sarrasin caramélisé ❤️❤️❤️).
📍 21 rue du Transvaal, 75020 Paris
5️⃣ @momo_tibet . Direction le Tibet et la célèbre soupe Thenthuk, avec des nouilles plates et le màn tou, pain tibétain vapeur. Et ne loupez pas les momos !
📍 4 Rue Bellot, 75019 Paris
Votre cantine préférée pour bien manger à moins de 15€ à Paris ?
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