La burgermania parisienne semble sans limites, alors que Blend et Big Fernand emboitaient le pas il y a deux ans, on ne compte désormais plus les ouvertures de restos à burgers. Pourtant, en écoutant les principales critiques de tous ces restos, le tarif est souvent mis en avant. Peu de fous et aficionados aux burgers sont aujourd'hui prêts à ...
Colorova, salon de thé dans le 6ème
Il y a plus d'un an, je testais pour la première fois Colorova, salon de thé stratégiquement situé entre le Bon Marché et la rue de Rennes. Il se trouve également à 200m de Mamie Gâteaux et propose les mêmes tarifs. J'y suis retournée il y a peu pour une pause goûter. Dans nos assiettes ? Un chocolat chaud caramel tonka, ...
The Grilled Cheese Factory, le sandwich newyorkais débarque à Paris
Le grilled cheese ? Un sandwich chaud, composé de beurre, de fromage fondu et de pain de mie, grillé à la poêle. Alors, le Grilled Cheese est-il le nouveau burger-bagel-hot-dog ? Pour découvrir la bête, direction The Grilled Cheese Factory à Bastille. Sept recettes au choix : - l'Authentique : Mozzarella, Cheddar Red Leicester, Napoléon - Veggie : Mozzarella, poivrons, confit de ...
La Brigade, food truck pour carnivores
Aujourd’hui, parlons food truck … Quoi ? Encore un ? Really ? Y’a encore de la place sur le bitume d’Ile de France pour un camion ? Mais bien sûr que oui ! Surtout quand le concept est génial, les produits sont bons et l’équipe au TOP ! Stoooooooooooop ! On m’a dit : "Marine tu dois être OBJECTIVE si tu ...
Le Drapeau de la Fidélité, restaurant vietnamien de caractère, Paris 15
// Ce super boui-boui est l'une des 50 adresses référencées dans mon guide des boui-bouis à découvrir et à commander ici. // Il y a encore des pépites à Paris. Des résistants, des curiosités, des endroits singuliers, curieux, des commerces qui ont une âme, l'âme de Paris. C'est pour moi ce genre de lieux qui confère à Paris sa ...
Dominique Saibron, boulangerie, pâtisserie et salon de thé
Non, on ne m'appellera pas la dénicheuse pour cet article, car les croissants et pâtisseries de Dominique Saibron sont connus comme le loup blanc. A Alésia, Saibron a gagné la guerre ! Avenue du Général Leclerc, Dominique Saibron jouit d'une grande boutique, boulangerie - pâtisserie - salon de thé et terrasse (chauffée en hiver). Élu boulanger de l'année 2011 ...
Fine Lalla, fast-good marocain à Opéra !
Fine Lalla à deux pas d'Opéra est le premier fast-good marocain, un fast-food chic aux couleurs pops, une version accessible et rapide de la gastronomie marocaine. Mais Fine Lalla n'est pas qu'un restaurant, conçu à l'image d'une ruelle, on y trouve différents espaces : Chez Simo, on dépose sur notre plateau sandwichs de tajines, couscous ou tajines, on peut ...
Can tin (e), street food vietnamienne rue du faubourg Poissonnière
Can tin (e) a élu domicile dans la rue du Faubourg Poissonnière il y a presque un an. Au menu, les incontournables de la street-food vietnamienne; banh mi, bo bun et autres réjouissances selon les jours. Différentes saveurs de bo buns : boeuf oignons, poulet à la citronnelle, végétarien, crevette sauce saté. Dans nos assiettes ? Un bo bun poulet à la ...