Krishna Bhavan, c'est un restaurant indien tradi et veggie qui a fait des petits rue Cail, entre la Gare du Nord et la Gare de l'Est dans le 10ème. Ce sont aujourd'hui 3 restos/traiteurs Krishna Bhavan qui sont présents dans cette petite rue qui semble dédiée à l'Inde. On retrouve aussi un resto Krishna Bhavan dans le 5ème ...
Bricktop Pizza, Canal Saint-Martin
S'il était encore difficile il y a quelques années de s'envoyer une pizza bien exécutée dans la capitale, on peut aujourd'hui aisément faire la fine bouche et exiger la rolls devant l'offre de bonnes pizzas apparue ces dernières années. Nous voici aujourd'hui au bord du Canal Saint Martin, chez Bricktop, auto-déclaré lieu de la pizza du tur-fu. Rien ...
Iemanja, street food brésilienne, Paris 3
CE RESTAURANT EST MAINTENANT FERMÉ On aurait pu penser que tout avait été fait en matière de street food à Paris. Et pourtant, les spécialités des rues du monde ne finissent pas de déferler sur la capitale. En cette fin d'année, c'est le Brésil qui a débarqué à Paris. Deux spots pour une même star de rue brésilienne : ...
Ngoc xuyen saigon, A phở la forme !
On m'avait très chaudement recommandé le Bambou d'Or lorsque j'avais demandé des recommandations de bon bouibouis sur Instagram. C'est quoi un bon bouiboui ? C'est une petite cantine qui ne paie pas de mine voire une adresse dans laquelle tu ne serais jamais entré si elle ne t'avait pas été recommandée. Une déco très rarement instagramable, une petite salle, ...
Yemma, restaurant marocain rue du Chemin Vert, Paris 11è
Côté carte, rien de révolutionnaire sous le soleil de Casa : couscous, salade méchouia, et sandwich dans batbout (petit pain à la semoule) ou msemen (crèpe de pâte feuilletée). Côté déco, briques, formica, carreaux de ciment et carrelages blanc, menu sur rouleau kraft au mur : Yemma, au style rétro et résolument moderne. Yemma, maman en marocain, c'est ...
Bopome, street food from Taïwan : crêpe taïwanaise
À deux pas du Canal Valmy a accosté un nouveau spot de street food à la sauce taïwanaise. C'est dans une petite salle grande comme un mouchoir de poche avec une cuisine ouverte invitant au spectacle que les crêpes taïwanaises prennent vie. 15m2 à tout casser, de blanc et de bois vêtus où l'on choisit la garniture de sa ...
Sybaris, la formule déjeuner à tomber pour 10€
La bonne formule déj à moins de 10€, c'est le graal du travailleur, et je l'ai certainement trouvé chez Sybaris rue des Archives. Alors qu'au dîner, ce resto gastronomique, qui se définit comme un Club des Gatsronomes, propose un menu en 6 temps à 45€, au déjeuner, c'est une formule à 10€ composé d'un sandwich, d'un accompagnement et ...
Little Baobei, des burgers venus d’Asie
"Quoi, encooooore un burger ?" Non, cette fois ci, ce n'est pas n'importe quel burger. C'est un BAO burger. Au coeur du 9ème arrondissment, Little Baobei propose des burgers qui délaissent le bun classique pour un bao (brioche chinoise cuite à la vapeur) ou des ramens (nouilles). Pour la recette, vous avez le choix : boeuf, poulet, poisson, burger veggie, sauce ...