A deux pas du Canal Saint Martin, je vous emmène aujourd'hui chez Saam. Un restaurant coréen où un bon bulgogi se mange en sandwich dans un bao converti en bun. Dans nos assiettes ? Bun Bulgogi (Boeuf marinade, soja parfumé, salsa verte saam, kimshi slaw) Bun Fish (Poisson frit, pickles, marinades citronnelles, tamarin bio au sucre glace) Bun Dack (Poulet frit, panure ...
Soul Kitchen a 3 ans. On vous en avait déjà parlé il y a un bout de temps. J'y suis revenue hier et cette cantine n'a rien perdu de son intérêt, bien au contraire... Samedi 14h, il y a un peu d'attente mais les hôtes, agréables et souriantes, font leur maximum pour contenter tout le monde. On nous ...
Il faisait froid alors on a décidé d'aller chez Cho, une nouvelle cantine vietnamienne pour les heureux travailleurs du 10ème. Les papas de ce petit resto sont d'anciens designers et ça se vérifie au premier coup d'oeil. La carte fait la part belle aux principales spécialités de la street food vietnamiennes : le banh mi, le Pho et ...
Je porte un amour certain pour le poulet sous toutes ses formes. Je pourrais regarder de longues minutes les poulets tourner sur leurs broches par l'odeur alléchée... Si les fast-goods monomaniaques de la volaille commencent à être nombreux, j'étais curieuse de voir ce que donnait ce resto qui a fait du plat dominical des français sa spécialité. On ne parle pas ici d'une ...
Les Faubourgs du 10ème et les rues adjacentes sont devenus le paradis des foodistas. Pas une semaine sans nouvelle ouverture, et c'est à se demander s'ils ont tous pris le même décorateur. Vous savez quoi ? Ca en devient lassant, la déco copié-collée faussement négligée, les murs bruts ou ciment coloré, les ampoules à filament ou suspensions indus, ...
A deux pas de Montparnasse, juste en face de Midi 26, fast-good de spécialités drômoises, non loin des italiens IDA et Croccante, et du resto coréen l'Arbre de Sel, nous nous rendons aujourd'hui chez Ma grand-mère m'a dit. Le genre de spot que l'on a davantage l'habitude de rencontrer rive droite. Fruits dans les cagettes au sol ou ...
Tout de formica vêtu, ce petit restaurant aux airs de fromagerie et d'épicerie a tout pour séduire. Le comptoir à fromages rappelle la crémerie précédemment installée ici. De la vaisselle dépareillée, de la bière parisienne, des plats fait maison préparés avec amour et bons produits et des tarifs carrément intéressants. Dans nos assiettes ? 4 formules déj. Croustillants de brebis, oignons confits ...
J'avais testé et apprécié les deux adresses du Bedford Diner, dans le 7ème et dans le 3ème au coeur du Marais. Je vous présente aujourd'hui le 3ème Bedford installé au Wanderlust. Une terrasse ensoleillée au bord de la Seine pour prendre le soleil à midi ou pour dîner avant le ciné en plein air et pour profiter de la ...