Je lorgnais depuis très longtemps sur ces cookies follement appétissants et photogéniques. J'ai donc enfin cédé à l'appel du beurre et du chocolat. Dans mon assiette ? - BACK TO BASICS : trois chocolats : trois Grands Crus Valrhona: chocolat noir 68% Nyangbo, chocolat au lait 40% Jivara et chocolat blanc 33% Opalys. - MOI TARZAN, TOI JANE : banane moelleuse ...
Comme je vous le disais il y a très peu de temps, à l'instar du burger, le cookie a ses fans invétérés et ses échoppes mono-produits dédiés au biscuit. La Fabrique à Cookies, Scoop me a cookie, Laura Todd, Millie's Cookies, Ann's Cookies - mous ou croustillants, petites pépites ou énormes chunks, chocolatés ou fruités - la guerre fait rage ...
