Wat Thammapathip, c'est un ancien château converti en pagode entouré d'un grand jardin aux 400 statues de Bouddha, avec une dizaine de stands de street food thaïlandaise. Un lieu de recueillement, de partage et de retrouvailles, un lieu inattendu à 35 minutes de Paris. Un ancien château reconverti en pagode, des stands de street food thaïlandaise, un paisible et ...
Une virée à moins d'une heure de Paris ? Fontainebleau est toujours une excellente idée. Le château et ses jardins, la forêt, ses rochers et sa plage cachée. Pour manger ? Les restaurants du chef Kunihisa Goto, l'étoilé l'Axel, et le délicieux bistrot japonais Fuumi, et pour l'heure du goûter, foncez chez l'A Patisserie voisine. Des pâtisseries de ...
Fuumi, restaurant japonais situé à Fontainebleau n'est autre que l'annexe de l'Axel, le restaurant étoilé du chef Kunihisa Goto, juste à côté de là. Le restaurant compte une salle principale donnant sur la cuisine ouverte et une petite terrasse très appréciable aux beaux jours. Au menu, des classiques des bistrots japonais très justement exécutés à un excellent rapport ...
Tiger Tiger est un cha chaan teng moderne, bistrot typique que l'on trouve à Hong Kong qui sert des menus variés et abordables et où l'on se retrouve également autour d'une bière. Un cadre de bar contemporain, de grandes tablées, un beau bar et une rôtisserie apparente. À la carte, des dim sums, des plats réalisés à la rôtisserie ...
Après Etsi, Mikaela Liaroutsos ouvre sa seconde adresse, mettant toujours en valeur la crème des produits grecs, cette fois dans une version taverne, brute et sans chichi... une version délicieusement réussie. Entre authentique cuisine de taverne, street food et bar à vin, l'Ouzeri balaie large avec une carte courte et follement efficace. Salade de poulpe, calamars frits, spanakopitakia, ...
Les longs trajets en voiture sont souvent l'étape inévitable pour démarrer les vacances, parfois même ils font partie intégrante des vacances quand on choisit de faire un road trip. Pour les enfants, ces trajets peuvent être longs et pour les parents ils peuvent vite devenir un enfer. "Quand est-ce qu'on arrive ? - On est bientôt arrivé ?". Pour ...
J'ai découvert le parc national de Durmitor lors de notre road trip au Monténégro, en famille, durant l'été 2021. Nous avons réalisé un grand road trip depuis Paris jusqu'au Monténégro en voiture en passant par les Pouilles et en traversant la mer Adriatique en ferry. Nous sommes remontés jusqu'en France par les terres (mon itinéraire est ici). Nous ...
Le Salon des Manufactures prend place rue des Petits Champs à l'étage de la manufacture de chocolat d'Alain Ducasse. Un cadre enchanteur à deux pas de la cour d'honneur du Palais Royal et des mythiques colonnes de Buren. Une carte courte et une cuisine audacieuse avec un parti pris : accompagner chaque entrée, plat et dessert d'une glace. Des ...
Rue Paradis, Chocho s'inscrit dans cette nouvelle lignée de restos à la cuisine singulière et audacieuse servie dans des assiettes à partager et dans un cadre simple et chaleureux. Un chouille branchouille mais jamais guindé, des assiettes pensées comme des mini scénettes ou mini tableaux à déguster dans la faïence de l'artiste Karla Sutra. Des propositions conceptuelles qui ...
C’est le plus grand arrondissement de Paris et le plus peuplé. C’est une petite ville au cœur de la ville avec ses quartiers, ses reliefs et contrastes. C’est l’arrondissement où je suis née et où j’élève aujourd’hui mes enfants. Un arrondissement dont on parle peu dans les magazines et qui a pourtant tout pour séduire. Des quartiers-villages, de ...
La galette des Gâteaux et du Pain - Claire Damon 63, boulevard Pasteur 75015 Paris - 89, rue du BAC 75007 Paris - TLJ sauf le mardi. Pâte feuilletée inversée croustillante garnie d’une généreuse crème d’amande de Provence. Amandes françaises, œufs biologiques de plein air. Fève réalisée par la plus ancienne manufacture de fève française. Galette pour 6 pers : 40€ Voir ...
Le Pays Basque est une destination idéale pour 7 à 10 jours de voyage. On peut aussi voir un condensé de la région en 4 jours lors d'un pont de mai par exemple. Le Pays Basque est une région à l'identité très forte, à cheval entre deux pays : la France et l'Espagne. On y découvre une magnifique ...