Food

L’Ouzeri, taverne grecque, petite soeur du restaurant Etsi, Paris 18

Après Etsi, Mikaela Liaroutsos ouvre sa seconde adresse, mettant toujours en valeur la crème des produits grecs, cette fois dans une version taverne, brute et sans chichi... une version délicieusement réussie. Entre authentique cuisine de taverne, street food et bar à vin, l'Ouzeri balaie large avec une carte courte et follement efficace. Salade de poulpe, calamars frits, spanakopitakia, ...

Le Salon des Manufactures, restaurant et salon de thé

Le Salon des Manufactures prend place rue des Petits Champs à l'étage de la manufacture de chocolat d'Alain Ducasse. Un cadre enchanteur à deux pas de la cour d'honneur du Palais Royal et des mythiques colonnes de Buren. Une carte courte et une cuisine audacieuse avec un parti pris : accompagner chaque entrée, plat et dessert d'une glace. Des ...

Chocho, le restaurant de Thomas Chisholm, rue Paradis / Paris 10

Rue Paradis, Chocho s'inscrit dans cette nouvelle lignée de restos à la cuisine singulière et audacieuse servie dans des assiettes à partager et dans un cadre simple et chaleureux. Un chouille branchouille mais jamais guindé, des assiettes pensées comme des mini scénettes ou mini tableaux à déguster dans la faïence de l'artiste Karla Sutra. Des propositions conceptuelles qui ...

Fratelli Castellano, pizzeria napolitaine – Paris 15

C’est le plus grand arrondissement de Paris et le plus peuplé. C’est une petite ville au cœur de la ville avec ses quartiers, ses reliefs et contrastes. C’est l’arrondissement où je suis née et où j’élève aujourd’hui mes enfants. Un arrondissement dont on parle peu dans les magazines et qui a pourtant tout pour séduire. Des quartiers-villages, de ...

Restaurants parisiens aux formules déjeuners à moins de 20€ à Paris /

Où manger à Paris pour moins de 20€ ? C'est dur. Et c'est encore plus compliqué de BIEN manger à Paris pour moins de 20€ en étant assis au chaud. Evidemment, il y a de très bons boui-bouis et c'est sans aucun doute mon option préférée mais je voulais aussi dresser une petite liste de restaurants tradis et ...

Shirvan Café Métisse, le restaurant d’Akrame Benallal, Paris 8

Shirvan est un des restaurants du chef étoilé Akrame Benallal. Une resto chic mais qui change le ton et l'ambiance planplan et guindé des brasseries environnantes. Pour Shirvan, situé en face du pont de l'Alma, le chef s'est inspiré d'une ancienne province d’Azerbaïdjan éponyme et de la route de la Soie qui la traverse. Une cuisine de partage, ...

Shiro, restaurant gastronomique franco-japonais / Paris 6

Shiro, restaurant gastronomique situé à deux pas de l’église de St Germain des Prés, flirte, en cuisine comme dans le décor, entre izakaya, bistrot japonais et bistrot chic parisien. Le chef, Hiroyuki Ushiro, mêle avec poésie et délicatesse gastronomie française et influences japonaises. Ambiance feutrée, chêne, fauteuils et banquettes en velours donnant sur le grand comptoir en marbre ...