Au coeur du 15ème, en face du bar animé du Général Beuret et sur la charmante place du même nom, vient de s'installer Wallace, un bistrot et restaurant qui vaut assurément le détour et deux ou trois coups de fourchette. Dans nos assiettes ? Epaule d'agneau de sept heures, jus aux épices douces et ail en chemise. Plancha de saumon laqué, croquant ...
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La Brigade, le food truck de viandes slicées
La Brigade a presque un an et déjà tout d'un grand. Ce food truck se démarque en proposant un produit qui a priori n'était pas fait pour la street food : la viande. Pourtant, en la servant tranchée comme on la trouve au Relais de l'Entrecôte, l'onglet de boeuf, le magret de canard, le pavé de saumon et ...
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Rachel’s le restaurant – rue du Pont aux Choux
Si Rachel's ne vous dit rien, vous avez tout de même dû avaler un de ses fameux cheesecakes. C'est simple, elle livre 90% des endroits à Paris où l'on peut manger un cheesecake digne de ce nom ;) Pour nous satisfaire de l'entrée au dessert, Rachel's a ouvert son restaurant rue du Pont aux Choux l'été dernier. Ni une ni ...
In The Mood For Trucks, le food truck de Our le Kebab Chic
10 ans. Cela faisait 10 ans que je n'avais pas avalé de kebab, résultat d'une mésaventure avec un grec sûrement pas très frais et qui m'avait fait promettre, la tête dans la cuvette, de ne plus jamais m'y remettre. Alors voilà, nous sommes en septembre, grand soleil sur la Javelle Guinguette et je ronds ma promesse sans appréhension. Je ...
Ibaji, restaurant coréen issu du projet de la Jeune rue – rue Vertbois – Paris 3ème
Ce restaurant est maintenant fermé Ibaji a fait une ouverture remarquée au coeur du 3ème dans la désormais célèbre rue Vertbois re-baptisée la Jeune Rue. Si vous avez raté ce projet ambitieux d'un millionnaire gourmet, une séance de rattrapage s'impose. Cédric Naudon a fait main basse sur plus de 38 commerces de la rue Vertbois et des rue adjacentes ...
Indian House, restaurant indien rue Gassendi
Dans la rue Gassendi, perpendiculaire à la sympathique rue Daguerre dans le 14ème, se niche Indian House, un restaurant indien à la déco raffinée qui propose des recettes savoureuses et des formules imbattables au déjeuner. Il est bien difficile de trouver à Paris un resto indien à la fois bon, abordable et offrant un cadre raffiné à Paris, j'étais ...
Mel, Mich et Martin, cantine, boutique et galerie !
Cantine, boutique, galerie ? Mel, Mich et Martin n'ont apparemment pas su choisir et ce pour notre plus grand plaisir. Bagels, quiches, soupes, jus pressés côté cantine, sélection pointue de créateurs côté boutique et de belles illustrations et photos pour la galerie, un lieu hybride pour manger sur le pouce ou chiller pendant des heures. Dans nos assiettes ? Une quiche ...
Café Marlette, pause bio rue des Martyrs
Marlette, c'est la marque de préparations bio pour pains, pâtisseries et apéritifs faciles à cuisiner. Il suffit d'y ajouter beurre, lait et oeufs. Marlette, c'est également, depuis quelques mois, un café bien installé dans la gourmande rue des Martyrs. Une adresse pour un petit-déj, un brunch, un déj, ou un goûter avec du tout bio mais pas chiant pour autant. Dans ...