A un pas du fish and chips The Sunken Chip, on découvre la boulangerie/pâtisserie Liberté par Benoît Castel, propriétaire de Joséphine Bakery. Loin des décos traditionnelles de boulangeries de quartier ou de pâtisseries haut de gamme, La pâtisserie Liberté joue la carte de l'épuré, du dépouillé, de la matière brute. Pas de vitrines, de bonbonnières tant à la mode, ...
Coutume Instituutti : le coffee shop de l’Institut finlandais
L'Institut finlandais présente et représente la culture, la création, le savoir-faire, la langue et la gastronomie finlandaise au coeur du 5ème arrondissement. Le programme est dispo sur le site de l'institut. En octobre dernier, Instituutti, composé d'une boutique et d'un café voit le jour au coeur de l'Institut. l'Instituutti café offre le meilleur du design nordique grâce à Linda Bergroth, ...
Gâteaux Thoumieux, la pâtisserie de Jean-François Piège
Au 58 rue Saint Dominique ouvre aujourd'hui la pâtisserie de Jean-François Piège, Gâteaux Thoumieux. Après son restaurant gastronomique, sa brasserie et son hôtel Thoumieux, Jean-François Piège a dû céder à l'appel des becs sucrés. A quelques numéros de son Hôtel et de ses restaurants, nous avons eu l'immense plaisir de découvrir la pâtisserie Gâteaux Thoumieux quelques heures avant son ...
Le Camion Bol, food truck à bo bun
Nathalie Nguyen (Masterchef 2011) et ses amis ont pris la route il y a quelques semaines pour proposer bo bun et bánh mi à travers Paris. La cuisine de rue, c’est une institution à Saïgon. La rue se fait terrain de rencontre autour de bánh mi, de Phô ou de bo bun. Alors quand le Camion Bol a décidé de faire ...
Mexi and Co, ambiance et saveurs mexicaines pour moins de 10€
Lustre en bouteilles de bières et artisanats mexicains au plafond, illustrations de Frida Kahlo et de cactus au mur, bienvenue chez Mexi&Co à deux pas de la Sorbonne. Au coeur du dédale de ruelles de Saint Michel, entre attrapes-touristes et kebabs, Mexi&Co propose un menu simple, bon marché et dépaysant. Dans nos assiettes ? Un burrito de pollo (tortilla de blé ...
PRET A MANGER, la chaîne de produits frais
PRET A MANGER bien connu outre-Manche débarquait il y a un an en France. A mi-chemin entre Cojean et Starbucks, PRET A MANGER se vente d'offrir des sandwichs et salades préparés sur place à base de produits frais. Sandwichs, wraps, salades, soupes, plats chauds, tous les produits sont à disposition des clients, à l'image d'un self. Les restos PRET A ...
Un bout de Palmeraie le temps d’un goûter à la Mosquée de Paris
Au 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire, en face du Jardin des Plantes, la Grande Mosquée de Paris et son minaret de 33 mètres nous offrent un havre de paix marocain en plein Paris. Une douce odeur de tajine, couscous et grillades au déjeuner et de thé à la menthe, de corne de gazelle, de baklawa et de loukoums à la ...
Bob’s kitchen, spot végétarien et healthy pour hipsterette
Bob's Kitchen, en trois mots ? Veggie, detox, healthy. Tout comme chez Tuck Shop, on joue la carte du "No name, No brand", la devanture à la sobriété et neutralité déconcertantes nous poussent à vérifier si l'échoppe est ouverte. Dans la petite rue des Gravilliers, ce spot est bien connue des hipsterettes pour un déj ou pour un ...